Journée Armada

Journée Armada
du 16 juin 2019
grande Parade des voiliers
Journée Départ Armada 16 juin 2019
Arrivée
8H30 à 9H
Petit déjeuner Café d’accueil et viennoiserie
Apéritif au buffet à 11H
Buffet Cocktail champenois
Ou Jus de fruits
Servi avec ses canapés assortis
8 pièces par personnes
Menu déjeuner gastronomique à 12H30
Turbot servi en carpaccio mariné au yuzu, teriyaki et sésames
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Bar sur poêlé de légumes et confit d’oignons
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Le sorbet mangue méthode champenoise de la ferme de Bois Himont
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½ pigeon à la Rouennaise en deux cuissons, grillé et flambé et aux deux pommes
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Bouquet de salade et ses fromages Normands de la fromagerie de Corinne Dumesnil
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Le Délice à la framboise, chocolat blanc et tuiles croustillantes
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Café
Boissons comprises :
Vin blanc : riesling
Vin rouge : Haut médoc millésimé
Eau minérale plate et gazeuse
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